Мы не разные

Обо всём этом шла речь на очередной встрече женского клуба, организованной первичной профсоюзной организацией и женсоветом. Встреча прошла под девизом «Мы не разные».  А где лучше всего можно узнать что-то друг о друге? Где можно пообщаться и рассказать друг другу о себе и послушать других? Конечно, за накрытым столом! Пробуя угощения, делясь рецептами и просто душевно общаясь. Поэтому был выбран формат знакомства с некоторыми народами, проживающими в России, через их национальные блюда.

С приветственным словом к работницам нашего предприятия обратились заместитель председателя ППО АО «Минудобрения» Муромцева Л.Г. и директор по управлению персоналом и социальному развитию АО «Минудобрения» Козлова А.В. Они подчеркнули важность выбранной темы, и пожелали присутствующим добра и мира.

По данным Росстата в 89 субъектах нашей страны проживает более 190 народов и этнических групп. И, если попробовать только по одному блюду наших ста девяноста национальностей, и потратить на каждое по 5 минут, трапеза займёт 16 часов. Поэтому, были выбраны только шесть национальных блюд. Участницы встречи сами угадывали республики, национальности и названия блюд, по вопросам ведущей. На экранах шли видеоролики с достопримечательностями и удивительно красивыми видами республик, звучала национальная музыка. В такой атмосфере, все смогли насладиться Дагестанским пирогом «Чуду», Мордовской котлетой «Медвежья лапа», Армянским блюдом «Долма», Карельским десертом «Ржаные калитки со смородиной», Татарской сладостью «Чак–чак» и русской выпечкой «Расстегай с рыбой и картошкой». Высоко оценив искусство наших поваров, участницы и сами поделились рецептами национальных блюд, которые они готовят дома.

Вечер получился по домашнему уютным. На прощание все женщины получили в подарок рецепты тех блюд, которые были представлены, и, которые, надеемся, помогут им разнообразить своё домашнее меню. Расставались, выражая огромную благодарность организаторам и поварам и с надеждой на будущие встречи.